Sorvete de chocolate dukan.

00:14


Hoje tem receita!!!!
A melhor parte da dukan é poder comer coisas gostosas, principalmente doces. A pior parte de dukan é que voce tem que fazer receitas diferentes (acho que isso tem em toda dieta, né?) pra não ficar entediado e sentir vontade de 'jacar'. Para algumas pessoas isso nem é ruim. Mas, para a pessoa que vos fala, cozinhar não é a melhor coisa do mundo. Mas, fazer o que né? 'Bora' pra cozinha!
Nestes últimos dias o calor do Rio está de rachar, então, nada melhor do que um sorvete. Se for de chocolate então....perfeito!!!
A receita original no site de receitas da dieta dukan tem sabor de frutas,  peguei daqui , então fiz algumas alterações e virou essa maravilha de chocolate.
Então a receita ficou assim:

Ingredientes:
-500ml de leite desnatado líquido;
-1 pote de iogurte natural desnatado;
-1 envelope de gelatina sem sabor;
-1 caixinha de pudim sabor chocolate;
-10 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
-10 gotas de essência de chocolate;
-1 colher de sopa de essência de avelã;
-1 colher de chá bem cheia de cacau;
-1 colher de sopa de adoçante culinário ( eu usei lowçucar e recomendo);
-1 colher de café de emulsificante;
Preparo:
ferva a água e hidrate a gelatina sem sabor, espere esfriar um pouquinho. No liquidificador bata todos os ingredientes, com  exceção do emulsificante, por 10 minutos. Leve ao freezer até congelar. Depois de congelado, bata na batedeira com o emulsificante até aumentar de volume (dizem que tem que dobrar de volume, mas o meu não dobra, kkkk) e volte para o freezer por 2 horas. 
E está pronto! 

Ficou divino, aprovadíssimo. Mata a vontade de comer sorvete de chocolate e refresca o calor. \o/
Essa receita contém tolerados, então, se voce faz dukan, tem que estar na fase cruzeiro e não pode comer o pote todo em um dia. Mas, uma taça como aquela acima dá pra 'ser feliz' sem problemas. Agora se voce não faz a dukan  pode comer sem problemas, é só somar as calorias e ajustar a sua dieta.
E 'bora' 'ser feliz' comendo chocolate!! \o/\o/\o/
Já tive idéias sobre algumas receitas usando este sorvete. Acho que 'rola' até um milk shake dukan. Eita felicidade!
Por hora acho que é só.
Jane Leandro



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3 comentários

  1. Saudações Jane! UAU... uma receita de sorvete e parece ser boa! Essa dieta Dunkan ai deve ser boa, se eu nao fosse tao preguiçosa ate tentaria, rsrsrs, beijos e abraços!

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    1. Este comentário foi removido pelo autor.

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    2. Oi, tudo bem?
      Mesmo sem fazer a dukan vale a pena testar essa receita. Sobre ser preguiçosa para fazer a dukan, bem, se eu, que sou a preguiça em pessoa, consigo;voce também consegue. Te encorajo a tentar, vai que voce gosta....
      Um grande beijo.

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